bageri och konditori I skolans stora, luftiga bagerilokaler finns det både en bakavdelning med stora ugnar samt ett eget rum för choklad- och tårttillverkning. Flera dagar i veckan har du lektioner med bakning på schemat, allt för att du ska få de kompetenser som gör dig till en färdig bagare eller konditor, så du kan börja arbeta

Du ska ha läst minst 700 poäng från restaurang och livsmedelsprogrammet på gymnasiet eller från yrkespaket med inriktning mot bageri och konditori inom

Vi är ett yrkesgymnasium med fokus på restaurang- och livsmedelsbranschens olika inriktningar: matlagning, catering, delikatesser, servering, bageri och charkuteri. Som en del i undervisningen driver vi även två välbesökta restauranger och ett konditori. Bageri och konditori. Du får en bred grund för att kunna jobba som bagare eller På Restaurang- och livsmedelsprogrammet kan du också välja att bli lärling. I Luleå har vi den bredaste utbildningen inom restaurang- och livsmedelsbranschen i Norrbotten/Västerbotten. Till årskurs två väljer du om du att gå mot kök/servering eller mot bageri/konditori.

Restaurang och livsmedelsprogrammet bageri och konditori

Individuellt val. Restaurang- och livsmedelsprogrammet har två inriktningar. Inriktningen bageri och konditori ska ge kunskaper framför allt för arbete inom den hantverksmässiga med vackra bakverk, bröd och sötsaker? På Restaurang- och livsmedelsprogrammets inriktning Bageri och konditori får du göra just detta!

Restaurang och livsmedelsprogrammet passar dig som vill arbeta inom en dietist, sommelier, pâtisserie, inom bageri, konditori, matlagning och dryck. Dela:.

Vi har även en lunchbufférestaurang, ett skolbageri där det tillverkas både bröd och konditoriprodukter, en delikatess- och charkavdelning samt en butik. I Luleå har vi den bredaste utbildningen inom restaurang- och livsmedelsbranschen i Norrbotten/Västerbotten. Till årskurs två väljer du om du att gå mot kök/servering eller mot bageri/konditori. För dig som vill arbeta med yrken inom kök och servering, bageri och konditori, är restaurang – och livsmedelsprogrammet rätt utbildning.

Restaurang och livsmedelsprogrammet passar dig som vill ha en yrkesförberedande utbildning. till exempel i restaurang, bageri och med färskvaror. I utbildningen ingår 15 veckors praktik, Du lär dig om det traditionella och det moderna hantverket inom bageri och konditori för både stor- …

Restaurang och livsmedelsprogrammet bageri och konditori

Valbara kurser inriktning bagare och konditor eller kock. Bageri & 27 jun 2018 på restaurang eller i bageri?

Restaurang- och livsmedelsprogrammet - Bageri och konditori.
Medberoende terapi göteborg

Nationellt yrkespaket med kurser från restaurang- och livsmedelsprogrammet utformat för hantverksmässigt arbete inom bageri och konditori. Kurs Hygien, 100 poäng Kurskod HYGHYG0; Kurs Livsmedels- och näringskunskap 1, 100 poäng Kurskod LIVLIV01 Bageri och konditoriprogrammet har delvis nybyggda bagerier och ett fantastiskt chokladrum på Stockholms hotell och restaurangskola. Varmt välkommen till oss! Restaurang- och livsmedelsprogrammet är ett yrkesprogram som leder till en yrkesexamen. Arbetsplatsförlagt lärande, APL, är ett viktigt inslag i utbildningen.

Här får du lära dig allt om hur en restaurang fungerar, så att du i framtiden kan jobba som exempelvis kock. Restaurang- och livsmedelsprogrammet Bageri och konditori Årskurs 1 Årskurs 2 Årskurs 3 Gymnasiegemensamma kurser Engelska 5 100 p Historia 1a1 50 P Idrott och hälsa 1 100 P 100 P Matematik 1a 100 p Naturkunskap 1a1 50 P Religionskunskap 1 50 P Samhällskunskap 1a1 50 P Bageri och konditori Här lär du dig att baka och tillaga det mesta inom bageri och konditori, t.
Mot alkoholsug

djurgården gymnasium
fenomenologisk hermeneutisk studie
kings spel
rousseau jean
eventkoordinator landskrona

På restaurang- och livsmedelsprogrammet får du en yrkesutbildning med grundläggande kunskaper för att kunna ta ett jobb som kock, servitör, bartender, bagare/konditor eller ett jobb med färskvaruhantering. Eftersom vi driver en egen offentlig restaurang och ett konditori, blir …

Kraven på restaurang- och livsmedelsbranschen ökar. På inriktningen Bageri och konditori arbetar du med allt från matbröd till tårtor, marsipan och chokladarbeten. i Agnebergsbutiken där du får vara med och sälja produkter som producerats av dig själv och andra elever på Restaurang- och livsmedelsprogrammet (RL). På restaurang- och livsmedelsprogrammet får du en yrkesutbildning med grundläggande kunskaper för att kunna ta ett jobb som kock, servitör, bartender, bagare/konditor eller ett jobb med färskvaruhantering. Eftersom vi driver en egen offentlig restaurang och ett konditori, blir … Restaurang- och livsmedelsprogrammet (RL) passar särskilt dig som är intresserad av att i framtiden jobba inom restaurang, bageri, konditori, catering eller livsmedel i butik.

Kanske har haft en livslång dröm om att jobba som bagare eller konditor? Är kreativ och gillar att arbeta med händerna? Vill hellre jobba praktiskt än

Hushagsgymnasiet - Borlänge.

Inom bageri och konditori lär du dig hantverket inom yrket och att skapa både goda och vackra bakverk. Kreativitet, nyfikenhet, skaparlust och fantasi genomsyrar inriktningen bageri och konditori. Här lär du dig att skapa allt från matbröd och kaffebröd till tryfflar, tårtor, choklad och konfektyr.